Si algo trae el invierno, y sobre todo la Navidad, es que se nos despiertan las ansias más puras por comer. Yo no sé vosotras, pero una servidora ha sido víctima de ese efecto, por lo que ya a día de hoy me dispongo a comer saludable para ir restaurándome de tanto atracón descontrolado. Así que he pensado que qué mejor forma de comenzar con esta meta que compartiendo con vosotras mis tres recetas indispensables para comer Tofu, un alimento muy preciado por su alto aporte de proteínas de origen vegetal y que nunca me puede faltar. Las tres opciones son súper simples de hacer, ya veréis.
